Warung Tahu Campur Cak Naim yang terletak di Jalan Raya Dupak, nomor dua, sebelah RS Siloam, telah menjadi destinasi kuliner yang sangat populer di Surabaya. Tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena potongan kikilnya yang besar-besar dan melimpah. Setiap harinya, Cak Naim bisa menghabiskan hingga 2,5 kwintal kikil, terutama saat akhir pekan.
"Potongan kikilnya besar-besar dan banyak sekali," ujar seorang pengunjung yang tengah menikmati hidangan di warung tersebut. Setiap hari, Cak Naim memastikan semua bahan yang digunakan selalu segar, termasuk kikil yang direbus dua kali untuk mencapai tekstur yang empuk dan nikmat.
Warung yang buka dari jam 10 pagi hingga 10 malam ini, memang tidak pernah sepi dari pengunjung. Sejak dibuka pada tahun 1982 oleh generasi pertama yang berjualan dengan gerobak keliling, kini usaha ini diteruskan oleh generasi kedua, Mas Pendi, yang mengelola warung dengan penuh dedikasi.
Menu Andalan dan Harga Terjangkau
Menu yang ditawarkan di warung Tahu Campur Cak Naim sangat beragam, dengan harga yang terjangkau. Mulai dari Rp16.000 untuk bakso biasa hingga Rp22.000 untuk tahu campur dan kikil. Selain itu, ada juga lontong kikil dengan harga Rp22.000, dan es campur seharga Rp15.000 yang menjadi pelengkap sempurna setelah menikmati hidangan berat.
Resep Rahasia dan Bumbu Khas
Salah satu rahasia kenikmatan tahu campur dan bakso di sini adalah bumbu khas dan petis yang digunakan. Potongan kikil yang besar disajikan dengan mie kuning, tahu, selada, kerupuk, dan sambal yang menambah cita rasa. "Bumbunya kuat banget, kikilnya empuk dan tidak bau," kata salah satu pelanggan setia.
Kuliner Legendaris
Dengan pelayanan yang ramah dan tempat yang selalu ramai, Tahu Campur Cak Naim tidak hanya menyajikan makanan lezat tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan. Setiap harinya, stok kikil yang melimpah dan berbagai pilihan menu menjadikan warung ini tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta kuliner di Surabaya.
Untuk menikmati kelezatan tahu campur dan bakso tetelan khas Cak Naim, pengunjung hanya perlu datang ke Jalan Raya Dupak, Surabaya, dan siap untuk dimanjakan dengan potongan kikil yang besar dan menggoda selera. Selamat menikmati!