PETERNAKAN MODERN BUDIDAYA BEKICOT

Bekicot

Mengulas hewan yang bercangkang keras, dengan tubuh lunak didalamnya. Inilah siput atau sejenis bekicot kalau di tempat kita. Mungkin, di antara kita ada yang geli melihat hewan yang satu ini. Namun, ada juga beberapa orang ataupun di tempat tertentu, yang biasa mengolah hewan ini menjadi makanan yang enak. Peternakan modern di eropa dalam skala besar. Kalau di Indonesia, mungkin hanya sebagian orang saja, yang mau mengkonsumsi siput atau bekicot ini. Itupun, kebanyakan di ambil dari alam liar. Berbeda dengan negara eropa, khususnya di perancis, siput ini menjadi salah satu makanan mewah. Dan tentunya, siput ini hasil dari budidaya di peternakan siput, tidak hanya mengandalkan dari alam.