Resep sederhana namun selalu jadi favorit keluarga kini hadir kembali. Cumi hitam atau balakutak yang empuk dan tidak bau amis ini siap memanjakan lidah dengan kelezatannya yang luar biasa.
Bayangkan aroma harum dari irisan bawang merah dan bawang putih yang ditumis hingga keemasan. Ditambah dengan sensasi segar dari jahe, lengkuas, dan serai yang digeprek, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Saat cumi sotong masuk ke dalam wajan, terjadi transformasi magis. Cumi yang awalnya kenyal, berubah menjadi empuk dengan bumbu yang meresap sempurna. Tambahan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk membuat setiap gigitan cumi menjadi ledakan rasa gurih yang sulit dilupakan.
Tak lupa, sedikit air dan cabe rawit utuh menambah sentuhan akhir yang pas. Proses memasak yang singkat namun penuh keajaiban ini memastikan bumbu meresap sempurna dan air menyusut tepat pada waktunya.
Hasil akhirnya? Cumi hitam balakutak yang siap disajikan, dengan aroma dan rasa yang membuat siapa saja tergoda untuk mencicipi. Resep ini tak hanya mudah diikuti, tapi juga selalu memberikan hasil yang memuaskan. Sensasi gurih dan pedasnya, ditambah tekstur cumi yang empuk, benar-benar menjadikan hidangan ini selalu bikin ketagihan.
Tidak hanya memanjakan lidah, resep ini juga mengundang Anda untuk berbagi kenikmatan dengan orang terdekat. Bagikan resep ini, dan biarkan mereka merasakan keajaiban cumi hitam balakutak yang tak terlupakan.
Tetap ikuti kanal ini untuk resep-resep lezat lainnya, dan jangan lupa untuk selalu mencoba hal baru di dapur Anda. Hingga jumpa di video berikutnya, tetap semangat dan terus ciptakan hidangan-hidangan yang menggugah selera!
