Bagi para pengusaha kecil atau pemilik warung dan kantin, mencari jajanan yang populer dan menguntungkan adalah hal yang selalu dicari-cari. Kini, ada sebuah resep jajanan viral yang memungkinkan Anda menjual produk mewah dengan bahan-bahan yang terjangkau. Resep ini sangat cocok untuk dijual di kantin, warung, bahkan sebagai isian snack box atau produk frozen food.
Resep jajanan ini menggabungkan cita rasa mewah dengan bahan yang murah meriah, sehingga dapat menghasilkan keuntungan yang menggiurkan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang tanduk atau 6 pisang kepok = Rp7,500
- 12 lembar roti tawar = Rp14,000
- 130 gram keju cheddar = Rp8,000
- 80 gram meses = Rp2,800
- 100 gram terigu = Rp1,000
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air
- Tepung panir = Rp1,500
- 1/2 sachet SKM = Rp700
- Minyak + gas = Rp3,000
Hasil: 30-36 pcs
Proses pembuatan jajanan ini bisa diikuti secara lengkap melalui video yang tersedia. Namun, secara garis besar, berikut tahapan singkatnya:
1. Persiapan Bahan: Kupas pisang tanduk atau pisang kepok. Potong roti tawar menjadi dua segi empat. Potong keju cheddar sesuai dengan kebutuhan.
2. Isi Pisang dengan Keju: Ambil sepotong pisang dan letakkan sepotong keju cheddar di atasnya. Lipat pisang hingga tertutup rapat.
3. Buat Adonan: Campur terigu, garam, air, dan SKM hingga menjadi adonan yang kental.
4. Lapisan Tepung Panir: Gulingkan pisang yang sudah diisi ke dalam tepung panir, lalu celupkan ke dalam adonan SKM, dan gulingkan kembali ke tepung panir.
5. Goreng: Panaskan minyak dan gas dalam wajan. Goreng pisang tadi hingga kuning kecoklatan.
6. Sajikan: Pisang goreng keju mewah siap disajikan. Produk ini bisa dijual di kantin atau warung Anda, atau bahkan disediakan sebagai isian dalam snack box yang bisa dijual dengan harga yang menguntungkan.
Dengan bahan yang murah dan rasanya yang mewah, jajanan ini pasti akan menjadi daya tarik di kantin atau warung Anda. Jangan ragu untuk mencoba dan nikmati keuntungan dari produk jajanan viral ini!